Cara Membuat Ase Cabe Ijo

Cara Membuat Ase Cabe Ijo-Masakan ase cabe hijau merupakan jenis makanan ciri khas orang sunda ,di setiap syukuran hajatan pernikahan biasanya masakan ase cabe hijau sering kita jumpai di dalam besek atau sebuah bingkisan yang di berikan oleh yang punya hajat. Ase cabe ijo memiliki rasa yang enak dan pedas manis ,pedas karena emang itu bahan utama nya ya cabe ijo, bagi anda yang suka akan masakan ase cabe ijo tersebut anda tidak perlu repot repot untuk menunggu orang hajatan hanya untuk menikmati ase cabe ijo tersebut. Cukup anda buat aja sendiri di rumah dengan mengikuti resep cara membuat ase cabe ijo sebagai berikut.

Cara Membuat Ase Cabe Ijo


Bahan dan resep untuk mrembuat ase cabe ijo


BAHAN


~100 gram soun, direndam dengan air hangat, ditiriskan
~250 gram cabai hijau, diiris serong
~200 ml air
~3 sdm minyak, untuk menumis

BUMBU


~5 siung bawang merah
~4 siung bawang putih
~1/2 sdt merica
~3 butir kemiri, disangrai
~2 sdm kecap manis
~1 sdt garam
~1 sdt gula putih ini

CARA MEMBUAT ASE CABE IJO


1. Haluskan bawang merah, bawang putih merica dan kemiri, lalu tumis hingga harum. Tambahkan air hingga mendidih.
2. Masukkan cabal hijau dan bumbu lainnya, biarkan hingga air tinggal setengahnya
3. Masukkan soun, aduk-aduk, dan biarkan hingga air habis, angkat, sajikan.

Itulah resep cara membuat ase cabe ijo yang sudah kami berikan,bagaimana cukup mudah bukan???silahkan anda mencoba nya di rumah dengan keluarga anda yang mungkin ingin mencoba belajar cara memasak ase cabe ijo. Atau anda ingin coba buat sambal tauco silahkan baca cara membuat sambal tauco pedas khas cianjur

0 Response to "Cara Membuat Ase Cabe Ijo"

Post a Comment